番外①(06/08)(食事のあいさつ)(朝ごはんはなぜ大事?)
幼稚園の食事のあいさつ・自然の恵とこれを作られた方々に感謝します。 ・恵の食事を終えて命に新しい力をいただきました。 ご家庭でお子さんが口ずさんだことはありませんか? ◎食べることは生きること!!1.感謝しておいしく頂く 2.食事に向き合う 3.食事を通して、元気な体を知る 4.食べ物の育ちを知る(野菜作り、収穫など) 5.味が分かり、家族で料理を楽しむ ◎合いことば"早寝、早起き、朝ごはん ◎朝ごはんはなぜ大事?○朝ごはんを食べて、脳と体を目覚めさせる ・朝おきると、ご飯の炊けるにおい、みそ汁のだしの香り(鼻) ・食べ物の色や形を見て、おいしそうと感じる(目) ・かむ音を聞く(耳) ・口を動かし味を楽しむ(口) ・はしを使い、指先を動かす(手)
・脳が刺激を受けて、体が活性化される ・朝ごはんでしっかり脳にエネルギーを送る ・快便効果があり、腸が刺激されて排便しやすくなる
・朝ごはんを食べてない...と心配するより、生活の見直しをしましょう!! ・夜は8時には寝かせましょう。 ・睡眠は足りていますか? ※お父様、お母様も朝はしっかり食べて一日を大切にすごして下さいね。
・和食のすすめ・・・朝は ごはん、みそ汁、のり、たまご焼、納豆など ・調味料・・・さしすせそ⇒砂糖、塩、酢、醤油、味噌 ・味つけ・・・食材の持ち味を感じて味われるように、味付けはシンプルに、うす味で。塩ゆでや蒸し料理がおすすめです。 |