番外①(幼稚園の食事のあいさつ)(食育の柱)(朝ごはんはなぜ大事)
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幼稚園の食事のあいさつ
・自然の恵みとこれを作られた方々に感謝します。 ・恵みの食事を終えて命に新しい力をいただきました。 ご家庭でお子さんが口ずさんだことはありませんか? ◎食べることは生きること!!食育の柱↓
1.感謝しておいしく頂く 2.食事に向き合う 3.食事を通して、元気な身体を知る 4.食べ物の育ちを知る(野菜作り、収穫など) 5.味がわかり、家族で料理を楽しむ ◎合いことば "早寝・早起き・朝ごはん 〃 朝うんちプリッ" ◎朝ごはんはなぜ大事?〇朝ごはんを食べて、脳と体を目覚めさせる
・朝おきると、ご飯の炊けるにおい、みそ汁のだしの香り(鼻) ・食べ物の色や形を見て、おいしそうと感じる(目) ・かむ音を聞く(耳) ・口を動かし味を楽しむ(口) ・はしを使い、指先を動かす(手) 〇朝ごはんを食べると ・脳が刺激を受けて、体が活性化される ・朝ごはんでしっかり脳にエネルギーを送る ・快便効果があり、腸が刺激されて排便しやすくなる 〇生活リズムを整えよう ・朝ごはんを食べない...と心配するより、生活の見直しをしましょう!!
・夜は8時には寝かせましょう。 ・睡眠は足りていますか? ※お父様お母様も朝はしっかり食べて一日を大切にすごして下さいね。 〇食事もシンプルに 一汁二菜 ・和食のすすめ...朝はごはん、みそ汁、のり、たまご焼、納豆など ・調味料・・・ さ(とう)し(お)す(酢)せ(ょうゆ)そ(みそ)を使いこなして、ドレッシングや ~の素~のたれ等は使わないようにしましょう。(添加物まみれ) ・味つけ・・・食材の持ち味を感じて味わえるように、味付けはシンプルに、うす味で。塩ゆでや蒸し料理がおすすめです。 |





